みやざきLFPがプロジェクトの紹介動画を制作しました
みやざきLFPでは、昨年度に引き続き、商品開発に関連するプロジェクト動画の制作を行いました。動画では商品開発までの背景や想い、また苦労した点などをプロジェクトに携わった事業者の皆さんにインタビューしています。
宮崎県農政水産部YouTube（ひなたMAFiNチャンネル）にて３本公開しているので、ぜひご覧ください。
①フード・リバイブ
【取組内容】
チーズ製造時の副産物となるホエイ（乳清）を活用した新商品開発
https://youtu.be/JfWURo-TQcY?feature=shared
②北浦さかな未来協議会
【取組内容】
未利用魚や獲れすぎた魚を活用した新商品開発
https://youtu.be/W5pdCe8Rsf0?feature=shared
③しんとみフードデザインプロジェクト
【取組内容】
新富町の農畜産物を使用した新商品開発
https://youtu.be/xc_XIClEAtU?feature=shared
