みやざきLFPの活動がMRTテレビ「おしえて!みやざき」で紹介されました
みやざきLFPの活動が12月16日(土)にMRTテレビ「おしえて!みやざき」で紹介されました。
LFPを通じ、北浦さかな未来協議会を中心に約20人の各専門分野のメンバーが集結し、未利用魚や加工処理端材を活用し、新たな市場開拓に取り組むプロジェクトを始動。未利用魚をミンチ状にし、フィッシュミートの開発に乗り出しました。国内外への販路開拓を目指す取組や、フィッシュミートの魅力・今後の販売予定、さらにみやざきLFPについての紹介など特集されています。
詳細は下記をご確認ください。
https://mrt.jp/special/douga/?id=u270281c86a89420b04a440be74b2e027